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诗词中的宁夏道地药材及其药用价值

天高云淡,中草药,望断南飞雁。不到长城非好汉,屈指行程二万。
 
六盘山上高峰,红旗漫卷西风。今日长缨在手,何时缚住苍龙?
 
1935年10月7日,红军在宁夏六盘山青石嘴击败了前来堵截的敌骑兵团,扫清了阻碍,当天下午一鼓作气翻越了六盘山。毛泽东主席创作了这首《清平乐·六盘山》,抒发了彻底打垮国民党和日本帝国主义者的坚强决心和将革命进行到底的壮志豪情。
 
宁夏处于黄土高原与内蒙古高原的过渡地带,地势南高北低,呈阶梯状下降,南部为山区、中部为干旱带、北部为引黄灌区。宁夏属温带大陆性干旱、半干旱气候,四季分明,春天暖得快,秋天凉得早,有利于特色中药材的生长。宁夏的道地药材主要有中宁、宁夏银、盐池、六盘山等。
 
中宁擅寰中
 
“由来好酿醪,子多红润似葡萄。强筋肝能养,益髓添精肾不劳。瑞犬可知形实肖,仙人更喜杖堪搀。西河有女经年服,花叶根茎采几遭。”(清代赵瑾叔《子》)子为茄科植物宁夏的干燥成熟果实,是常用的补阴类中药。子味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精的功效,可用于肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、、、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的治疗。
 
“实垂墙内外,骆驼草耿路高低。沙蒿五色斓如锦,发菜千丝柔似薏。比屋葡萄容客饱,上田婴奥任儿吃。朔主天府须栋梁,蓬转于思复而思。”(近现代于右任《咏宁夏属植物》)子长于滋肾精、补肝血,《本草经疏》载其:“为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精之上品。”子单用或与补肝肾、益精之品配伍,可治疗肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸痛、、、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。子与怀、菟丝子、等同用,可治疗须发早白;与熟地、、山药、等同用,可治疗肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩,内障目昏。
 
“六月杞园树树红,宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价,绝胜瘐田岁早丰。”(清代黄恩赐《竹枝词》)宁夏回族自治区中卫市中宁县地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土,土壤中含有大量矿物质,为的生长提供了充足养分。中宁县属典型的大陆性气候,春暖迟,夏热短,秋凉早,冬寒长,日照时间长,昼夜温差大,光能资源丰富,干旱少雨多风,蒸发量大,无霜期短,有利于果实营养成分的积累。中宁果皮柔韧且薄,果肉柔软,内含多数浅黄色、扁肾形种子。鲜果颗粒较大、籽少、肉厚、鲜艳欲滴、玲珑剔透。干果是长果形、呈椭圆且扁长形,肉质饱满,色泽偏暗紫,有不规则皱褶,略具光泽。果脐显白色,尖端有小尖、包装不结块。口味甘甜、回味略带苦涩。中宁县号称“中国之乡”,有“天下出宁夏,中宁甲天下”之美誉。
 
“根名地骨皮,捶心刷土谨修为。骨蒸可疗添精气,肾火堪祛解热肌。在表风邪攻即散,伏中虚燥力能移。苦寒自是专凉血,烦渴金疮任所施。”(清代赵瑾叔《地骨皮》)地骨皮为茄科植物或宁夏的干燥根皮,是常用的清虚热类中药。地骨皮味甘,性寒,归肺、肝、肾经,具有凉血除蒸、清肺降火的功效,用于阴虚潮热、骨蒸、肺热、血热咯血衄血、内热消渴的治疗。地骨皮以块大、肉厚、无木心、色黄者为佳,道地产区为宁夏中宁、银川。
 
银夏外皮棕
 
“芦头豹子独称雄,须记忌火烘。和解少阳表里半,热寒疟疾往来中。胁疼堪止睛无赤,口苦能除耳不聋。种别银州宜怯症,参芪偕力奏肤功。”(清代赵瑾叔《》)银为石竹科植物银的根,为常用的清虚热类中药。银味甘,性微寒,归肝、胃经,具有清虚热、除疳热的功效,可用于阴虚、骨蒸劳热、小儿疳积的治疗,为退虚热、除骨蒸之常用药,《本草正义》载:“赵恕轩《纲目拾遗》谓热在骨髓,非银莫疗,用以治虚劳肌热骨蒸,劳疟热从髓出及小儿五疳羸热,盖退热而不苦泄,理阴而不升腾,固虚热之良药。”
 
“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。水木万家朱户暗,弓刀千队铁衣鸣。”(唐代韦蟾《送卢潘尚书之灵武》)银喜阳光,具有耐旱、耐寒、喜光、忌水渍的特性,主要分布于内蒙古、陕西、宁夏毗邻的干旱少雨荒漠草原区域。银以根长、外皮棕黄色、切面黄白色者为佳。宁夏所产银具有皮细、色浅黄、条粗壮、分枝少等特点,《中药大辞典》载其:“主产于宁夏回族自治区的陶乐、盐池、灵武、中卫等县,为该自治区道地药材。”宁夏回族自治区吴忠市同心县所产银干品呈类圆柱形,细长偶有分枝,表面呈棕褐色或浅棕黄色,有扭曲的纵皱纹,且细腻明显,根头部略膨大,品质较好。
 
盐池号为乡
 
“五月五日天中节,百草头上看生杀。自苦甜,分寒热。”(宋代释正觉《偈颂》)味甘,性平,具有补脾益气、清热、祛痰、缓急止痛、调和诸药的功效。药性缓和,与寒热补泻各类药物同用,能缓和烈性或减轻毒副作用,有调和百药之功,故有“国老”之称。《本草经集注》载:“此草最为众药之主,经方少不用者,犹如香中有沉香也。”《药品化义》载:“,生用凉而泻火,主散表邪,消痈肿,利咽痛,解百药毒,除胃积热,去尿管痛,此甘凉除热之力也。炙用温而补中,主脾虚滑泻,胃虚口渴,寒热,气短困倦,劳役虚损,此甘温助脾之功也。”
 
“边寒来所阔,今日复明朝。河凌坚通马,胡云缺见雕。砂中程独泣,乡外隐谁招。回首若经岁,灵州生柳条。”(唐代曹松《塞上》)宁夏回族自治区吴忠市盐池县地处鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地带,野生集中分布区域达235.6万亩,可发展的优势产区面积达6800平方公里,是宁夏资源集中分布区,我国乌拉尔的主产区之一,也是历史上“西正”的主产区。盐池色红皮细、骨重粉足、条干顺直,酸和酮含量都非常高。
 
隆德补脾功
 
“固脾节饮水,游乐多行走。盘腿擦涌泉,闲坐观。地门煎,酌饮蛤蜊酒。长食面,常餐杞菊肴。”(苏轼《固脾》)具有升阳、益卫固表、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。味甘,性温,入脾经,是补益脾气之要药,《本草正义》载:“,补益中土,温养脾胃,凡中气不振,脾土虚弱,清气下陷者最宜。其皮味浓质厚,力量皆在皮中,故能直达人之肤表肌肉,固护卫阳,充实表分,是其专长,所以表虚诸病,最为神剂。”
 
“灵夏潜安谁复辨,秦原暗通何处见。鄜州驿路好马来,长安药肆黄蓍贱。”(唐代白居易《城盐州》)宁夏回族自治区固原市隆德县六盘山区土层深厚,土壤结构好、透气性好,适合生长;春低温少雨、夏短暂多雹、秋阴涝霜旱、冬严寒绵长,有利于营养向根部集中。所产具有主根深长,上端较粗,棒状,稍带木质,浅棕黄色的特征,自古便是道地药材。《图经本草》载其:“今出原州(宁夏固原)及华原(陕西省铜川市耀州区)者也佳。”
 
“单车欲问边,属国过居延。征蓬出汉塞,归雁入胡天。大漠孤烟直,长河落日圆。萧关逢候骑,都护在燕然。”(唐代王维《使至塞上》)宁夏三面环沙,大漠无垠,有着“大漠孤烟直”的雄浑景象,另一方面,在黄河母亲的滋润下,又有着“塞北江南”的美誉。“天下黄河富宁夏”,这其中还包含着富饶的中药材。(黄新生)